Cantal Auvergne
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Une visite guidée de la cuisine centrale de l'ADAPEI à Tronquières.

Durée : 8'55

Début 2012, l'ADAPEI du Cantal a fait le choix ambitieux de s'équiper d'une cuisine centrale ultra-moderne, destinée à alimenter plusieurs de ses centres d'habitat. Cette unité, implantée au foyer de Tronquières à Aurillac, emploie cinq personnes et peut produire jusqu'à trois cents repas chaque jour.

Rubrique : S'associer
Publiée le 26/06/2013

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